“Kajian Literatur : Studi Kajian Literatur Tentang Karakteristik Perubahan Mutu Serealia Lokal Pada Berbagai Tingkat Kelembapan Penyimpanan” (2026) Jurnal Bina Gizi Indonesia (JBGI), 1(1), pp. 22–35. doi:10.68321/1dgmw917.