CEGAH ANEMIA SEJAK REMAJA: EDUKASI GIZI SEIMBANG MELALUI KOLABORASI SEKOLAH DAN PLKB
DOI:
https://doi.org/10.68321/9vk06w32Keywords:
anemia; edukasi kesehatan; gizi seimbang; pengabdian masyarakat; PLKBanemia; edukasi kesehatan; gizi seimbang; pengabdian masyarakat; PLKBAbstract
Anemia pada usia remaja dapat memengaruhi kebugaran, konsentrasi belajar, dan produktivitas. Remaja putri memiliki kerentanan lebih tinggi karena kebutuhan zat besi meningkat selama pertumbuhan dan adanya kehilangan darah saat menstruasi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pemahaman siswa mengenai anemia, gizi seimbang, sumber zat besi, dan penggunaan Tablet Tambah Darah pada remaja putri melalui kolaborasi dengan PLKB Kecamatan Cipocok Jaya Kota Serang. Kegiatan dilaksanakan di SMA Negeri 9 Kota Serang pada 1 Agustus 2026 dan melibatkan seluruh siswa sebanyak 281 orang. Metode pengabdian menggunakan pendidikan masyarakat melalui ceramah interaktif, presentasi, leaflet, simulasi pemilihan menu, diskusi, dan tanya jawab. Tim perguruan tinggi menyampaikan materi anemia dan gizi, sekolah memfasilitasi pelaksanaan, sedangkan PLKB mendukung koordinasi serta penguatan pesan kesehatan reproduksi remaja. Evaluasi dilakukan menggunakan lembar evaluasi singkat sebelum dan setelah edukasi sebagai bagian dari penilaian ketercapaian program. Berdasarkan data srerata hasil evaluasi meningkat dari 61,6 menjadi 86,1. Kolaborasi lintas sektor dalam edukasi berbasis sekolah dapat memperkuat literasi gizi dan pencegahan anemia pada remaja.
References
[1] World Health Organization, “Anaemia,” 2025, World Health Organization. [Online]. Available: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/anaemia
[2] A. Utami, A. Margawati, D. Pramono, and D. R. Wulandari, “Prevalence of Anemia and Correlation with Knowledge, Nutritional Status, Dietary Habits among Adolescent Girls at Islamic Boarding School,” J. Gizi Indones. (The Indones. J. Nutr., vol. 10, no. 2, pp. 114–121, 2022, doi: 10.14710/jgi.10.2.114-121.
[3] Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Pedoman Pencegahan dan Penanggulangan Anemia pada Remaja Putri dan Wanita Usia Subur (WUS). Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2018. [Online]. Available: https://ayosehat.kemkes.go.id/buku-pedoman-pencegahan-dan-penanggulangan-anemia-pada-remaja-putri-dan-wanita-usia-subur
[4] H. A. Rahmy, A. Meidiarti, and N. Prativa, “Pengaruh Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Gizi dan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri,” Nutr. J. Gizi, Pangan dan Apl., vol. 6, no. 1, pp. 55–64, 2022, doi: 10.21580/ns.2022.6.1.8010.
[5] R. Adlu and A. Fayasari, “Effect of nutrition education using the podcast method on adolescent girls’ knowledge and attitudes on anemia in Central Jakarta,” AcTion Aceh Nutr. J., vol. 8, no. 2, pp. 139–148, 2023, doi: 10.30867/action.v8i2.696.
[6] S. Khoiria, S. Hadi, and F. Lundy, “Pemberdayaan PMR sebagai Tutor Sebaya dalam Pencegahan Anemia pada Remaja Putri di SMPN 1 Kraksaan,” Media Publ. Promosi Kesehat. Indones., vol. 6, no. 12, pp. 2412–2418, 2023, doi: 10.56338/mppki.v6i12.3957.
[7] F. W. Ningtyias, K. Aryatika, and S. Irmayanti, “Smart solutions for overcoming anemia emergencies in young girls using Tricky Card Games Education Methods and Smartphone Monitoring Alert Systems,” J. Gizi Indones. (The Indones. J. Nutr., vol. 13, no. 1, pp. 16–24, 2024, doi: 10.14710/jgi.13.1.16-24.
[8] A. R. Fadhila, I. S. Wahyurin, and T. J. Prasetyo, “The impact of training using the team game tournament method on anemia knowledge among youth red cross (PMR) members,” J. Gizi Indones. (The Indones. J. Nutr., vol. 13, no. 2, pp. 139–144, 2025, doi: 10.14710/jgi.13.2.139-144.
[9] G. D. Salsabila, L. Hidayati, S. Zulaekah, M. Muwakhidah, and F. Firmansyah, “Online nutrition education on anemia and breakfast habits in adolescent girls,” AcTion Aceh Nutr. J., vol. 9, no. 2, pp. 211–219, 2024, doi: 10.30867/action.v9i2.1257.
[10] S. Alfiah and N. C. Dainy, “Asupan Zat Besi, Vitamin C dan Konsumsi Tablet Tambah Darah Berhubungan dengan Kejadian
Anemia Remaja Putri SMPIT Majmaul Bahrain Bogor,” J. Ilmu Gizi dan Diet., vol. 2, no. 2, pp. 103–108, 2023, doi: 10.25182/jigd.2023.2.2.103-108.
[11] F. Thifal et al., “Factors related to the compliance to consuming iron-folic acid in young women in East Kalimantan, Indonesia,” AcTion Aceh Nutr. J., vol. 8, no. 2, pp. 260–269, 2023, doi: 10.30867/action.v8i2.928.
[12] K. Pibriyanti, A. B. Habiba, L. Luthfiya, and Fathimah, “Pengetahuan, Sikap dan, Kepatuhan Mengonsumsi Tablet Tambah sebagai Faktor Risiko Kejadian Anemia Remaja Putri,” Nutr. J. Gizi, Pangan dan Apl., vol. 8, no. 2, pp. 119–132, 2024, doi: 10.21580/ns.2024.8.2.20708.
cation, vol. 08, no. 05, pp. 34–36, 2025.
[13] T. Hazadina et al., “Anemia Knowledge, Perception, and Teacher Support Related to Iron Supplement Adherence among Female Students at SMA Muhammadiyah 15 Jakarta,” Nutr. J. Gizi, Pangan dan Apl., vol. 9, no. 2, pp. 13–22, 2025, doi: 10.21580/ns.2025.9.2.28564.
[14] D. Simbolon, H. Anggraini, and A. P. Sari, “Kepatuhan Konsumsi Tablet Fe dan Pencegahan Anemia pada Remaja Putri di Indonesia: Meta-Analisis,” Nutr. J. Gizi, Pangan dan Apl., vol. 7, no. 2, pp. 85–98, 2023, doi: 10.21580/ns.2023.7.2.11325.
[15] H. T. H. Silitonga, L. A. Salim, and I. Nurmala, “A systematic review of iron supplementation’s effects on adolescent girls,” J. Gizi Indones. (The Indones. J. Nutr., vol. 12, no. 2, pp. 60–69, 2024, doi: 10.14710/jgi.12.2.60-69.
