Pemanfaatan Limbah Daun Pisang Kering (Klaras) Sebagai Pewarna Alami Dan Penguat Tekstur Pada Makanan Tradisional Ireng-Ireng Di Kampung Combong, Kelurahan Kepuh, Ciwandan, Banten. JurnalLPPMUNIBA 2026, 1 (1), 858-862. https://doi.org/10.68321/cxkwye06.