Penetapan Kadar Protein Tepung Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Menggunakan Metode Kjeldhal. JurnalBinaBangsa [Internet]. 2026 Jul. 1 [cited 2026 Oct. 23];1(1):23-30. Available from: https://jurnal.binabangsa.web.id/JFR/article/view/63